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「2016年10月」の記事一覧

奥出雲の美味しい湧水

出雲ぶらり旅

こんばんは、智道です。   奥出雲の美味しい湧水をご紹介します。   まずは、出雲坂根の延命水。       島根県名水百選の一つである出雲坂根の延命水は、 一口飲むと寿命が100 […]

蕎麦の本場 奥出雲のそば屋さん

出雲ぶらり旅

  こんばんは、智道です。 奥出雲を探索がてら、本場の出雲そばを堪能しています。 最近では、全国各地や海外のそば粉が使われていることも多いようですが、 奥出雲など出雲産のそば粉を使うのが本来の出雲そばです。 奥 […]

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